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ベナトン
  


まかないー
朝仕込んだブリオッシュでサンドイッチ風に、ゆで卵とキャベツのビーツマヨネーズ炒めをサンド!

鳥ミンチ肉と玉ねぎ入りのクリームコロッケを作りました!

時間があったのでかなり手間をかけたのですが…

クリームコロッケが重たいとシェフに残されたのでかなり悔しかったですo(`^´*)
先輩たちは全部食べてくれたけど、やっぱり重たかったって言われましたΣ(T▽T;)

次はもうちょっと頑張りますっ



| 篠田 | 23:43 | comments (0) | trackback (0) | 携帯投稿 |
パン焼きました!
今日はブリオッシュを仕込んで、焼きました!!

細かい部分で失敗はありましたが、次回は同じこと繰り返さないように頑張ります!!





| 篠田 | 11:13 | comments (0) | trackback (0) | 携帯投稿 |