カレンダー
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
<<  2019 - 11  >>
過去のブログ
過去のブログの閲覧はこちらをクリック
カテゴリ
投稿月
プロフィール
その他
    処理時間 0.105282秒
LOGIN
現在モード: ゲストモード
USER ID:
PASS:
POWERED BY
HOMEPAGE BY
ベナトン
  


いよいよクリスマスですねー^_^
今年のクリスマス特別コースのご案内をさせていただきますm(_ _)m
期間は12月20(日)〜12月26(土)

Noël12000円、
NoëlSpecial18000円(アペリティフ付き)
こちらの2コースで今年はご用意しております!
内容といたしまして、

食前酒

本日のアミューズ

Hors-d'œuvre

キャビアとクルート ド パルメザン

フォアグラのテリーヌ

ラングスティーヌのフリット
ブイヨングリビッシュ

黒アワビのエスカルゴバター焼き

ボキャルドオマール

Poisson

本日の鮮魚

Viande

当日メニューよりお選びいただける
お肉料理

Fromage

チーズの盛り合わせ又はサラダ

Dessert

小さなデザート

ガトーショコラ ショウ

cafe'et petit fou

こちらがNoëlSpecial18000円のコースの内容でございます。
(別途でサービス料5%税金8%頂戴いたします)

こちらのコースにはなんとアルバの白トリュフをふんだんに添えさせていただきます!!

黒アワビ、白トリュフと例年になく豪華な内容となっております^_^

お席のご用意もまだ大丈夫でございます。是非皆様のご来店をお待ち申し上げております

特別なワインもグラスで開いております。こちらもかなりオススメです✨(*^_^*)






iPhoneから送信


| 久保 | 15:37 | comments (0) | trackback (0) | 携帯投稿 |
いよいよクリスマスですねー^_^
今年のクリスマス特別コースのご案内をさせていただきますm(_ _)m
期間は12月20(日)〜12月26(土)

Noël12000円、
NoëlSpecial18000円(アペリティフ付き)
こちらの2コースで今年はご用意しております!
内容といたしまして、

食前酒

本日のアミューズ

Hors-d'œuvre

キャビアとクルート ド パルメザン

フォアグラのテリーヌ

ラングスティーヌのフリット
ブイヨングリビッシュ

黒アワビのエスカルゴバター焼き

ボキャルドオマール

Poisson

本日の鮮魚

Viande

当日メニューよりお選びいただける
お肉料理

Fromage

チーズの盛り合わせ又はサラダ

Dessert

小さなデザート

ガトーショコラ ショウ

cafe'et petit fou

こちらがNoëlSpecial18000円のコースの内容でございます。
(別途でサービス料5%税金8%頂戴いたします)



こちらのコースにはなんとアルバの白トリュフをふんだんに添えさせていただきます!!

黒アワビ、白トリュフと例年になく豪華な内容となっております^_^

お席のご用意もまだ大丈夫でございます。是非皆様のご来店をお待ち申し上げております
、は



iPhoneから送信

| 久保 | 15:24 | comments (0) | trackback (0) | 携帯投稿 |
お知らせ。
かねてよりお知らせさせていただいておりました、サヴィニー レ ボーヌの生産者キャロリーヌ・ルイシュニ来日メーカーズディナーが諸事情により、12月11日金曜日に変更となりました。
生産者の想いを直接伺いながら、
それぞれ個性的なプルミエクリュを飲み比べいただくなど、お料理とワインを存分にご堪能いただけるイベントとなっております。

会費はお料理ワイン含みまして
12000円 (税サ込み)
お食事スタート19:00~となっております。

まだお席ございますので、ご興味ございます方は是非お電話でお問い合わせください。


iPhoneから送信


| 久保 | 14:57 | comments (0) | trackback (0) | 携帯投稿 |
解禁。
ただいまボジョレー・ヌーヴォー
グラスでお出ししております(*^_^*)






iPhoneから送信


| 久保 | 23:22 | comments (0) | trackback (0) | 携帯投稿 |
ご案内
本日はイベントのご案内をさせていただきます^_^

12月4(金曜日) サヴィニー・レ・ボーヌの生産者、キャロリーヌ・ルイ・シュニュ来日メーカーズディナーを当店で開催いたします。

二児の母でもある、現当主キャロリーヌ・ルイ・シュニュは2000年に父親よりドメーヌを継承し、本格的に自社ビン詰めを開始されました。
お子様と同じようにブドウ造りにも最大限の愛情を注がれ、「美味しいぶどうが自然においしいワインになってくれるのを手助けする」を心情に心を込めた畑仕事、一方で醸造はシンプルに「ピュアでナチュラルな味わい」のワインを追求されています。

今回は最大所有されている看板キュベ1ercru AUX CROUS ROUGE、またその畑の一部を2009年に完全ビオロジー栽培に転換し、そのブドウのみで造られました、新ビンテージ2012 1ercru AUX CROUS ROUGE BIO = など、厳選された6アイテムと、当店シェフ高谷のお料理をご一緒に楽しんでいただくイベントとなっております。

生産者の方の想いを感じながお食事していただけるチャンスです!
是非皆様のご来店をお待ちしております。

お一人様ワインとお料理代込みで¥12000(税サ込み)
お食事スタートは19:00〜となっております。

席数に限りがございますのでご興味ある方は是非お早めにご連絡お願いいたしますm(_ _)m




(イメージです)
iPhoneから送信


| 久保 | 19:26 | comments (0) | trackback (0) | 携帯投稿 |
今週のお花
メインはアヤメ科のラペイロージヤ、卓上にはフルダブルという種類のガーベラです。
ガーベラの中でも花びらが多く、綺麗さ長持ちの種類だそうです(*^_^*)
今週もよろしくお願いします。










iPhoneから送信


| 久保 | 09:41 | comments (0) | trackback (0) | 携帯投稿 |
今週のお花
ハロウィンも終わりまして、通常な感じにもどってます^_^
メインはアルストロメリア、
卓上は深山リンドウです!
今週もよろしくお願いいたします。












iPhoneから送信


| 久保 | 22:27 | comments (0) | trackback (0) | 携帯投稿 |
今週のお花
メインにはハロウィンにちなみまして、観賞用の色々なおもちゃカボチャです^_^
卓上には淡いピンクのカーネーションをご用意してます。。
今週も皆様のご来店お待ちしております(*^_^*)












iPhoneから送信


| 久保 | 09:35 | comments (0) | trackback (0) | 携帯投稿 |
今週のお花。
メインは薔薇の実です。花が咲いた後に種類によっては実をつける種類もあるようで、可愛らしい赤い実がついてます^_^
卓上にはイエローのマリーゴールドでご用意しております。
今週末土曜日はお昼、夜とまだお席に余裕ございます。是非お気軽にお問い合わせください^_^












| 久保 | 18:27 | comments (0) | trackback (0) | 携帯投稿 |
今週のお花
今週のメインは柳です。
小さなつぼみも付いてるのですがこの柳はなにより枝の動きを楽しむものだそうです^_^ 卓上には結構お馴染みの鶏頭、今回は鮮やかなオレンジ色です。








iPhoneから送信


| 久保 | 22:01 | comments (0) | trackback (0) | 携帯投稿 |