記事一覧

大根

ファイル 345-1.jpg

本日のお野菜は
赤大根です。
表面はきれいな桜色?紫?
切ると中は、真っ白なものや筋に沿って色が入っているもの
切ってみないとどうなってるかわかりません(-_-;)

赤大根にもいろいろ種類があるようなのでまた見つけたら
いろいろ比べてみたいと思います。

付け合せにそっと添えていますので探してみてください<(_ _)>

ジビエ

ファイル 343-1.jpg

鹿入荷いたしました!!

今回は、もも肉と内臓
内臓はめったに入ってきませんので
ぜひこの機会にお試しください!!
鮮度の問題もありますのでお早めにご来店ください<(_ _)>

11月 イベントのお知らせ その②

ファイル 342-1.jpg

またまたイベントのお知らせです☆

11月11日(日)、
“第3回 羽衣町祭り”が開催されます!

場所:羽衣町 クラフトビル(阪急夙川駅西側)
時間:午前11時~

いろんなお店のいろんなお料理、
雑貨、お花、旬の野菜…
そして、お子様も一緒に楽しめる様々な体験教室も♪

当店は、いろんな食材を使ったバーベキューで参戦☆
今年も、屋上でお待ちしております( ̄▽ ̄)v

当店や参加店舗にイベントパンフレットをご用意しております!
気になる方はぜひ!お気軽にお問合せくださいませ♪

本日のお野菜は・・・・

ファイル 340-1.jpg

中国大根??(たぶん赤大根)
シルクナス
あかみず菜
からし菜・・・・etc
ほかにもいろいろと仕入れてまいりました。
おいしいお魚もたくさん入荷しております
皆様のご来店お待ちしております\(◎o◎)/!

見た目以上に…

ファイル 341-1.jpg

ヤガラ、久しぶりに入荷致しました♪

このブログの中で何度か写真を載せているのですが、
今回は、この特徴的な、愛嬌たっぷり??なお顔を…(´ω`)☆

こんな顔で、こんな見た目ですが…
旨みにコクがあり、とても上品なお味です(^u^)

イベントのお料理は!!

ファイル 339-1.jpg

※画像はあくまでもイメージです<(_ _)>

今回イベントのお料理は、「ラクレット」
食材にチーズをとかしたものをかけて食べます。

ハイジが山小屋でおじいさんと食べる知っている人はしってりる
そんなお料理ですヽ(^o^)丿

11月 イベントのお知らせ

ファイル 338-1.jpg

イベントのお知らせです☆

11月4日(日)、
みなとのもり公園/デザイン・クリエイティブセンター神戸にて
『こうべガーデンカフェ』というイベントが開催されます。

テーマは“こうべのごちそう、こうべのくらし”。
世界の料理やお菓子、お茶、音楽、雑貨、インテリアなど…
神戸らしい“くらし”を衣・食・住を通して体感できるイベントです。

神戸市内外から60店舗が参加予定!
当店も、昨年に続き2回目の参加となります♪

イベント詳細はコチラ↓↓
http://kobegardencafe.com/

当日、お店は終日お休みとさせていただきます。
イベント会場にて、スタッフ一同、皆様のお越しをお待ちしております~\(^О^)/

本日のイベント

ファイル 337-1.jpg

本日は奈良フードフェスティバル2012
シェフェスタに参加させて頂きました<(_ _)>

沢山の方に来ていただき何とかカレーも完売いたしました!!
本当にありがとうございます。

11月にもイベントに参加しますので皆様のご来場お待ちしております\(^o^)/

イベント用の・・・・ その②

ファイル 335-1.jpg

大和牛です。
明日のイベント用のカレーに入っております(^U^)

明日は奈良フードフェスティバル☆
お時間がある方は、是非お越しくださいませ♪

イベント詳細はコチラ↓↓
http://nara-foodfestival.jp/

こんなの取れました!!

ファイル 336-1.jpg

お芋っぽいですがイモではなくむかごです・・・
手前の小さなものがよく見る山芋のむかごです・・
その奥の大きなものも・・・・むかごらしいです。
大きなむかごを植えたらさらに大きなむかごが取れました^_^;
お味のほどは・・・・後日のお楽しみ~